Safranwurz
Posted by Conny at 19:53 0 Comment Print
Safranwurz
Die Curcuma ist eine Knollenpflanze aus Südostasien und dem nörlichen Australien Sie gedeiht sowohl in die Höhe, als auch in die Breite. Im der Winterzeit (November und Dezember) verliert sie ihre Blätter. Die Rhizome werden dann aus dem Erdreich genommen und wie Dahlien Knollen überwintert (kühl sowie tocken). Das Rhizom einiger Sorten wird auch als Gewürz verwendet. Im Spätfrühling erscheinen Blüten mit endständigen Blüten Ständen aus unscheinbaren Blüten mit bunten Hochblättern. Die Farbe variiert je nach Art. die gattung curcuma zählt zu den ingwergewächsen (zingiberaceae) und beinhaltet ca. 90 arten, deren verbreitungsgebiet sich vom tropischen/subtropischen asien bis nach nordaustralien erstreckt. für das gewürz kurkuma werden die rhizome (“knollen”) von c. longa verwendet. als zimmer- oder kübelpflanze ist die aus indien/indochina stammende safranwurz (curcuma alismatifolia) sehr beliebt Das Rhizom einiger Arten wird auch als Gewürz verwendet. Im Spätfrühling erscheinen Blütentriebe mit endständigen Blütenständen aus unscheinbaren Blüten mit farbigen Hochblättern. Die Farbe variiert je nach Sorte.
- hell bis halbschattig;
- mäßig bis sehr warm;
- Höhe: 40-60 cm;
- anspruchsvoll
