Allgemein

“Du was hat mein kleiner Liebling denn im Mund?” Mund? Der Hund hat ein Maul. Ein freches Maul übrigens wohlgemerkt. Vielleich mag er ja dein kleiner Liebling sein dem du die Zehennägel – äh Krallen lackierst und manikürst aber er ist noch immer ein überwiegend normaler Hund und er hat ein Maul. Aber mal nachsehen. Was ist das? Hundefutter? Nein er hat eine Packung Kaffee. “Dr Hittich” kenn ich nicht. Mal lesen, er kommt aus kontrolliertem, rein ökologischen Anbau, wird ohne Pestizide angebaut und wird im Fairen Handel vertrieben, Arabicabohnen mit Anteil an Robustabohnen. Unter Kaffeekennern gilt die Arabicabohne als die hochwertigste, Blend aus verschiedenen Sorten, Kaffee stammt aus Afrika und Südamerika, Traditionell von kleinen Farmern in Familienbesitz angebaut, und wird Von Hand geerntet.

Da hat der Hund demnach was Gesundes geklaut. Aus natürlichen Anbau aber trotzdem geklaut. Ich geh lieber mal auf die Terrasse und werfe einen pflichtschuldigen Blick in Richtung der Nachbarn. Der Nachbar Franz schaut schon herüber, aber der kann es nicht sein, er und seine Frau haben Herzprobleme und leben quasi aus dem Gesundheitshaus , so gesundheitsbewußt wie die sind. “Hallo, ich hab dir mir mit deinem kleinen Liebling was rübergeschickt. Lag bei der Lieferung von Dr. Hittich als Zugabe bei.Aber kann ich nicht trinken, du weißt ja – mein Herz” “Ja ich danke dir, habs schon gesehen” Wieder kleiner Liebling, der also auch. Ich bin der letzte der noch “Hund” zum Hund sagt.

Naja der Kaffee kann ja nichts dafür. Mal ausprobieren. Die Bohnen in die Kaffeemaschine, kurz “Cappuchino” gewählt. Nun ja sieht ja ganz ordentlich aus, auch angenehmer Duft, mag ich wenn so richtig der Kaffee nach Kaffee riecht. Der erste kleine Schluck. Ja der Kaffee schmeckt auch wie Kaffee, nicht so wie der aus dem Supermarkt, da hab ich letztens ………. aber das ist eine andere Geschichte. Ja da schmeckt man die Arabicabohnen heraus. Richtig gut.

Naja da hat mein kleiner Liebling mal was Gutes angebracht. Kleiner Liebling? Nun fang ich auch schon damit an.

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Dies ist eine von Hallimash vermittelte Kampagne

Erdraupe

erdraupen

Erdraupen

Grau oder bräunlich gefärbte Raupen von 4 bis 5 cm Länge. Fressen an den Wurzelstöcken , aber auch an oberirdischen Pflanzenteilen. Überwinterung im Boden.

Erdraupen Vorbeugung
Gründliches Unkrautjäten, um die Befallstellen ausmachen zu können (erkennbar an umgewühlter Erde um befallene Pflanzen herum).

Engerlinge

engerlinge

Engerlinge

Larvenstadium bestimmter Käfer wie

• Maikäfer
• Gartenlaubkäfer oder
• Junikäfer.

Bei Befall mit den Larven von Gartenlaubkäfern ist eine Bekämpfung mit nützlichen Nematoden möglich. Gegen die übrigen Engerlinge  gibt es keine Bekämpfungsmaßnahmen.

fleischtomate

Fleischtomate

• typisch italienische Fleischtomaten:
• stark gerippt,
• hocharomatisch;
• Fruchtgewicht 150-200 g

Fleischtomate Rezepte

Der Apfel

DER GESUNDE APFEL

In Österreich werden pro Kopf ungefähr h 30 kg Äpfel pro Jahr verzehrt. Mehrere hundert Apfelarten sind bekannt, derzeit sind aber nur ein paar davon in den Supermärkten präsent

„An apple a day keeps the doctor away“ (ein Apfel pro Tag hält den Arzt fern) – dieses alte englische Sprichwort bringt es auf den Punkt: Regelmäßig genossen steigern Äpfel das Wohlbefinden und wirken gesundheitsfördernd. Sie sind aber nicht nur kerngesund, sondern schmecken auch noch hervorragend.

Der Apfel

DER APFEL

Ein mittelgroßer Apfel enthält lediglich rund  50 Kal, Sein Wassergehalt von ca. 85 % macht ihn zu einem
idealen Durstlöscher.Leicht verdauliche Kohlenhydrate als Traubenzucker gebunden sorgen für einen schnellen Energieschub bei

• Müdigkeit und
  
• Konzentrationsschwäche.

Apfelsaft, gespritzt mit Mineralwasser, ist ein gesunder, natürlicher und gleichzeitig sehr preiswerter „Energydrink“ nach dem Sport!

Der Löwenzahn wird von Kindern als Pusteblume beliebt, doch viele Gärtnerinnen und Gärtner empfinden sein Vorkommen im Rasen als schädigend Sehen Sie den Löwenzahn doch einmal mit anderen Augen: Seine strahlend gelben Blüten sind eine Labungsstätte für die  Insekten und eine Quelle für den herrlichen Löwenzahnhonig!
Sein gesundheitlicher Wert ist mannigfaltig:

• Löwenzahn aktiviert den Zellstoffwechsel,
• ist magensaftanregend,
• fördert die Gallensekretion und
• Gallenentleerung und regt die
• Ausscheidung über Leber und Niere an.

Als Tee hilft er bei einer dreiwöchigen Kur auch längerfristig gegen Muskel- und Gelenkschmerzen. Natürlich lässt sich Löwenzahn auch herrlich zu Salaten verarbeiten. Viele kennen noch von Ihrer Kindheit  den „Röhrlsalat“, wo Kartoffeln mit jungen, fein geschnittenen Löwenzahn angereichert werden. Wer den zartbitteren Geschmack nicht so gerne mag, kann ein paar gehackte Nüsse beigeben.Auf frisch gemähten Wiesen wächst der Löwenzahn als erstes wieder hervor und hat dadurch einen enormen Verbreitungsvorteil. Er kommt vor allem auf stickstoffreichen Böden vor und liebt dabei sonnige und helle Plätze wie Wiesen- und Ackerränder. Besonders im Frühjahr sind ganze Wiesen voller Löwenzahn zu sehen. Einzelne Pflanzen blühen bis in den Herbst hinein.