allium
Allium
Allium
Allium
- metallviolette, bis zu 25 cm große Blütenbälle mit vielen kleinen, sternförmigen Einzelblüten;
- als Schnittblume geeignet;
Der Name Bärlauch oder Allium kommt angeblich von der beobachteten Gewohnheit der Bären, sich nach dem Winterschlaf den Bauch mit dieser Pflanze vollzuschlagen. Man glaubte, der Bär verleihe seine Kräfte bestimmten Pflanzen und wenn diese Pflanzen durch den Menschen gegessen werden, gehen die Alliumkräfte auf ihn über. Im Zauberglauben sollte er – wie Knoblauch – Vampire vertreiben, aber auch Hexen, Zauberer und Schlangen abwehren und auch als Aphrodisiakum war Bärlauch ein geschätztes Kraut . Eine Hexenzwiebelsuppe an Walpurgis hielt böse Geister fern.
Bärlauch wächst in Frühjahr in feuchten, schattigen Wäldern, Gebüschen und unter Sträuchern in Parks und Gärten.
Allium-Arten:
- * Allium ramosum
- * Rosen-Lauch (Allium roseum)
- * Runder Lauch (Allium rotundum)
- * Knoblauch (Allium sativum)
- * Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
- * Schlangen-Lauch oder Wilder Lauch (Allium scorodoprasum)
- * Kugelköpfiger Lauch (Allium sphaerocephalon)
- * Steifer Lauch oder Steif-Lauch (Allium strictum)
- * Duft-Lauch oder Wohlriechender Lauch (Allium suaveolens)
- * Wimperblättriger Lauch (Allium subhirsutum)
- * Glöckchen-Lauch (Allium triquetrum)
- * Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum)
- * Bärlauch (Allium ursinum)
- * Allermannsharnisch (Allium victoralis)
- * Weinberg-Lauch oder Weinbergs-Lauch (Allium vineale)
- * Tapertip onion (Allium acuminatum)
- * Iranlauch (Allium aflatunense)
- * Lauch/Porree (Allium porrum)
- * Kantiger Lauch oder Kanten-Lauch (Allium angulosum)
- * Schalotte (Allium ascalonicum)
- * Schwarzroter Lauch oder Purpur-Lauch (Allium atropurpureum)
- * Schwarzviolett-Lauch (Allium atroviolaceum)
- * Flieder-Lauch, Blauer Kugel-Lauch (Allium caeroleum, Syn.: Allium azureum)
- * Indianer-Knoblauch (Allium canadense)
- * Gekielter Lauch oder Kiel-Lauch (Allium carinatum)
- * Küchenzwiebel (Allium cepa)
- * Sternkugel-Lauch (Allium christophii)
- * Allium dilatatum
- * Winterzwiebel (Allium fistulosum)
- * Gelber Lauch oder Gelb-Lauch (Allium flavum)
- * Riesenlauch (Allium giganteum)
- * Südalpen-Lauch (Allium insubricum)
- * Blauzungen-Lauch (Allium karataviense)
- * Berg-Lauch (Allium lusitanicum, Syn.: Allium montanum)
- * Gold-Lauch (Allium moly)
- * Narzissenblütiger Lauch (Allium narcissiflorum)
- * Neapolitanischer Lauch (Allium neapolitanum)
- * Schwarzer Lauch oder Schwarz-Lauch (Allium nigrum)
- * Gemüse-Lauch oder Roß-Lauch (Allium oleraceum)
- * Roter Zier-Lauch (Allium oreophilum, Syn.: Allium ostrowskianum)
- * Wunder-Lauch, Seltsamer Lauch (Allium paradoxum)
- * Hängender Lauch (Allium pendulinum)
- * Allium platakisii
