Gemüsearten
Lagerdauer in Jahren
- Pastinaken, Schnittlauch, Schwarzwurzeln 1 Jahr
- Fenchel, Karotten, Petersiiie, Porree, Zwiebeln 2 Jahre
- Bohnen, Salat, Vogerlsalat 3-4 Jahre
- Kohlgemüse, Radieschen, Rettich, Spinat, Tomaten, Mais 4-5 Jahre
- Gurken, Kürbis, Rohnen,Mangold, Rucola 5-8 Jahre
