Kerbel - Frisch gepresster Kerbelsaft ist blutreinigend – gut geeignet für Frühjahrskuren. Kompressen aus frischen Blättern lindern Prellungen.
- Abzesse
- Blutreinigend
- Fieber
- Gedächtnisstörungen
Kerbel Standort
sonnig bis halbschattig, durchlässiger, mäßig feuchter Boden
Kerbel Geschmack und Verwendung in der Küche
Kerbelblättchen haben einen süßen milde Duft und ein feines anisartiges, liebliches Aroma. Sie eignet sich besonders gut zur Zubereitung von würzigen Suppen, Kräuterbutter, Mayonaisen, Dips, Kräuteressig, als würzigeAuflockerung frischer Salate und in Dressings, in Quark und Frischkäse.
Kerbel Wirkung als Gewuerz
appetitanregend, stoffwechselfördernd, harntreibend, beliebt als erster Vitaminlieferant und Mineralienlieferant im Frühjahr
Kerbel Anbauen Pflanzen
Besonders gute Blatterträge gibt es im Frühjahr bis Ende Mai sowie von August bis Oktober. Im Hochsommer bilden sich aufgrund der Tageslänge verstärkt Blüten.
Kerbel Anwendung
- Gichtknoten
- Harntreibend
- Kopfschmerzen
- Ödeme
- Schlaflosigkeit
- Schleimlösend
- Schweisstreibend
- Tonisierend
- Unreine Haut
- Entschlackend
- Bringt den Kreislauf in Schwung



