Dattelpflaume Persimmon

Dattelpflaume

• Standort Frisch
• Wuchshöhe 600 bis 1000 cm
• Wuchsstärke wüchsig
• Form aufrecht
• Blütenfarbe Gelblich
• Blütezeit Juni
• Bodenanspruch Sandig, Humus
• Verwendung Baum, Solitär/einzelstellung
• Früchte ja
• Geruch nein
• Dornen nein

In der blühenden Voll Reife im späten Herbst trägt die Virginische Dattelpflaume orange bis rote pflaumengroße Früchte, anfangs adstringierend herb, später süßlich  und essbar. Verwendung zum Frischverzehr, für Sirup Zubereitung und Marmeladen. Ein kleinerer, aufrechter Baum für neutralen, feuchten bisweniger feuchten   Boden in voller Sonne, an geschützten Standorten. Auch ein durch das Blattwerk  sehr schönes Gehölz. Verwandt mit der Bekannten Kakipflaume, jedoch bei uns sehr winterhart. Früchte eignen sich auch zur Wildfütterung für Rotwild, Eichhörnchen u.v.a.

Ebenholzgewächse (Familie Ebenaceae), Tiefwurzler. Heimisch im östlichen Nordamerika von Neu-England bis Kansas und südlich bis Texas und Florida, Härtezonen 6-10, die Kultursorte Meader ist noch bis Klimazone 5 geeignet. Blüten grünlich, unscheinbar. Zweihäusig.  Fruchtgröße je nach Sorte von 2 bis 6 cm. Früchte orange, im unreifen Zustand adstringierend, aber bei Vollreife köstlich süß. Die Früchte reifen in unserem Klima am Baum aus, zu früh gepflückte reifen nach, wenn sie einige Zeit gelagert werden.