Kuerbis

Gerade der Speisekürbis eignet sich besonders gut dazu, den Körper zu entgiften. Kürbis besteht zu 95 % aus Wasser, enthält neben

• basenbildenden Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium
• auch Eisen,
• Vitamin A, B1 und B2 und Vitamin C

Er wirkt leicht harntreibend und fördert den Abbau von Eiweißschlackenstoffen, was besonders bei Gelenks- und Muskelschmerzen von Vorteil ist. Denken Sie daran – Kürbis kann man herrlich einlagern und in der gemüsearmen Zeit köstlich zubereiten