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MISTBEET – DIE WÄRME MACHT’S

Im Spätwinter ist es draußen noch viel zu kalt für viele Gemüsepflanzen. Eine alte Variante, den Pflanzen in dieser Jahreszeit wärmere Temperaturen zu bescheren, ist das Mistbeet. Ein frischer, dampfender Pferdemist im Frühbeetkasten wirkt hier als wäremfördernde  Heizung. Schon Mitte Februar kann solch ein Frühbeet in Betrieb genommen werden.

• Salat
• Kohlrabi
• Rettiche,
• Radieschen oder auch
• Sommerpflanzen

können darin ausgesät oder ausgepflanzt werden. Möglichst schon im vorherigen Herbst sollte
das Frühbeet ca. 40 bis 60 cm tief ausgehoben worden sein – denn ein gefrorener Boden kann man schwer umgraben.

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