Der Sanddorn mit seinen strahlend orangen Früchten verziert viele Gärten im Herbst. Der Gehalt an
- Vitamin C und
- Carotin
ist so hoch, dass schon eine Hand voll Früchte den Tagesbedarf dieser Vitaminen deckt. Als Fruchtmus mit Zitronensaft und süssem Honig zubereitet t entfaltet sich der Geschmack außergewöhnlich gut.
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