Apfel

Aepfel

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Der Apfel hat viele Vorteile:

Der hohe Vitamin und Mineralstoffgehalt und seine Fähigkeiten als Durstlöscher machen ihn ideal für eine “Pause mit Biss”.Im Apfel sind Kohlenhydrate in Form von leichtlöslichem Frucht- und Traubenzucker enthalten. Sie steigern somit die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit, weil sie der Körper sofort aufnimmt und schnell in wertvolle Energie umwandelt.  Der hohe Wassergehalt (85 Prozent) des Apfels ist für seine durstlöschende Eigenschaft verantwortlich. An Mineralstoffen liefert der Apfel vor allem Kalium und Eisen. Bekannt ist der Apfel für seinen hohen Vitamin C- Gehalt. Nicht vergessen darf man Pektine, die als wichtige Ballaststoffe der Verdauung förderlich sind.

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Apfel

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Apfel - Das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Doktor aus dem Haus“ ist heute nur mehr  teilweise  richtig, denn so mancher Apfel wird bis zu seiner Ernte 20 Mal  chemisch behandelt  und am Ende noch  gründlich gewachst. Wer würde da nicht den Apfel aus dem eigenen natürlichen Garten bevorzugen? Mit ihm hat man wirklich eines der gesündesten und bekömmlichsten Nahrungsmittel für

• Beruf,
• Schule,
• Sport und
• Freizeit.

Er enthält nicht nur

• A-, B- und C-Vitamine,
• Fruchtzucker und
• Mineralien, sondern auch noch
• Fruchtsäure,
• starke Gerbstoffe  und vor allem
• Pektin:

Apfelpektin neutralisiert Giftstoffe im Darm, stoppt zudem  schwere Durchfälle, bindet die  Gallensäure und fördert den Abbau des Cholesterins.

Leider liegen diese Stoffe direkt unter der Schale, weshalb beim Schälen leider viele dieser  Vitalstoffe verloren gehen. Der Apfel soll langsam gegessen werden und gut zerkaut, denn nur dann kann unser Körper seine Wirkstoffe voll ausnützen. Ein Apfel am Morgen, in der Pause, beim Sport oder beim Wandern in der Natur  regt Körpersäfte und Geist an – am Abend wirkt er entspannend und sehr beruhigend. Da im Apfelschalentee die meisten Wirkstoffe des Apfels vorkommen , ist dieses nicht nur ein erfrischender Getränk  sondern hilft auch bei Erkältung und Bronchitis.

Der Apfel

DER GESUNDE APFEL

In Österreich werden pro Kopf ungefähr h 30 kg Äpfel pro Jahr verzehrt. Mehrere hundert Apfelarten sind bekannt, derzeit sind aber nur ein paar davon in den Supermärkten präsent

„An apple a day keeps the doctor away“ (ein Apfel pro Tag hält den Arzt fern) – dieses alte englische Sprichwort bringt es auf den Punkt: Regelmäßig genossen steigern Äpfel das Wohlbefinden und wirken gesundheitsfördernd. Sie sind aber nicht nur kerngesund, sondern schmecken auch noch hervorragend.

Der Apfel

DER APFEL

Ein mittelgroßer Apfel enthält lediglich rund  50 Kal, Sein Wassergehalt von ca. 85 % macht ihn zu einem
idealen Durstlöscher.Leicht verdauliche Kohlenhydrate als Traubenzucker gebunden sorgen für einen schnellen Energieschub bei

• Müdigkeit und
  
• Konzentrationsschwäche.

Apfelsaft, gespritzt mit Mineralwasser, ist ein gesunder, natürlicher und gleichzeitig sehr preiswerter „Energydrink“ nach dem Sport!

Sommerapfel

Apfel „Pinova®“

Apfel „Boskoop“

robuster früher und reichtragender
Apfel; stark rotgefärbte Frucht