Holunder

2010-08-18 | 14:33

holunder

holunder

Holunder

Sambucus nigra
„Black Lace“
Schwarzer Holunder

2-7 m hoch, 3-5 m breit; Blüte in
Schirmrispen mit Einzelblüten,
ø 20 cm und mehr; Blütezeit: Juni

Der bis 7 m hohe Busch oder Baum mit rissiger Rinde ist in fast ganz Westeuropa sowie in Kleinasien und Westsibirien anzutreffen. Die jungen Zweige sind grünlich, von zahlreichen grauen Rindenporen durchsetzt. Seine unpaarig gefiederten Blattwerk  sind giftig. Die kleinen gelblichweißen Blüten stehen in flachen Trugdolden und wachsen zu glänzend schwarzvioletten Beerenstnden aus. Blütezeit: Juni und Juli. Je nach dem Standort zählt man den Holunder zu den Lithium-. Barium- (im Frühjahr 0,0143% BaSO4 im Stengel), Dolomit-, Magnesia- oder Salpeterpflanzen. Er enthält auch Schwefel und Jod.

Schwarzer Holunder

Holunder Sträucher

holunder rezepte

holundersirup

holundersaft

holundermarmelade

roter holunder

holunderblüten

holunderlikör

holunderbeeren

Holunder - Pflege vermehren Krankheiten Schädlinge

`

Leave a Reply