Majoran – Standort Wirkung Geschmack und Verwendung in der Küche
2010-08-30 | 11:57
Majoran
Majoran
Majoran - Kräutertip: Aus Majorankraut können Sie eine Salbe erzeugen , die bei Schnupfen und Husten sehr zu empfehlen ist. Die Salbe wird des Abends auf Brust und Rücken aufgetragen. Besonders bei Kindern ist die hustenreizlindernde Wirkung nicht zu unterschätzen!
Majoran Standort
- sonnig,
- leichter,
- nährstoffreicher Boden
Majoran Geschmack und Verwendung in der Küche
herb – würziger holziger Geruch, herzhaft – aromatischer, leicht bitterlicher Geschmack, typisches Wurstgewürz, weiterhin für Hülsenfrüchte, Kartoffelklöße, Kartoffelgerichte, Pilzgerichte, zu Fischsalat und Schmalz, für vegetarische Brotaufstriche
Wirkung Majoran
- schleimlösend,
- auswurffördernd,
- krampflösend,
- harntreibend,
- schweißtreibend,
- nervenschmerzlindernd,
- antiseptisch
