By Conny at September 1, 2010 | 01:27 | 0 Comment
dattelpflaume
Dattelpflaume
- Standort Frisch
- Wuchshöhe 600 bis 1000 cm
- Wuchsstärke wüchsig
- Form aufrecht
- Blütenfarbe Gelblich
- Blütezeit Juni
- Bodenanspruch Sandig, Humus
- Verwendung Baum, Solitär/einzelstellung
- Früchte ja
- Geruch nein
- Dornen nein
In der blühenden Voll Reife im späten Herbst trägt die Virginische Dattelpflaume orange bis rote pflaumengroße Früchte, anfangs adstringierend herb, später süßlich und essbar. Verwendung zum Frischverzehr, für Sirup Zubereitung und Marmeladen. Ein kleinerer, aufrechter Baum für neutralen, feuchten bisweniger feuchten Boden in voller Sonne, an geschützten Standorten. Auch ein durch das Blattwerk sehr schönes Gehölz. Verwandt mit der Bekannten Kakipflaume, jedoch bei uns sehr winterhart. Früchte eignen sich auch zur Wildfütterung für Rotwild, Eichhörnchen u.v.a.
Ebenholzgewächse (Familie Ebenaceae), Tiefwurzler. Heimisch im östlichen Nordamerika von Neu-England bis Kansas und südlich bis Texas und Florida, Härtezonen 6-10, die Kultursorte Meader ist noch bis Klimazone 5 geeignet. Blüten grünlich, unscheinbar. Zweihäusig. Fruchtgröße je nach Sorte von 2 bis 6 cm. Früchte orange, im unreifen Zustand adstringierend, aber bei Vollreife köstlich süß. Die Früchte reifen in unserem Klima am Baum aus, zu früh gepflückte reifen nach, wenn sie einige Zeit gelagert werden.
Dattelpflaume winterhart
Dattelpflaume Standort
Dattelpflaume Pflege
Dattelpflaume Schaedlinge und Krankheiten
Blattlaus Schildlaus Raupen Engerlinge
Dattelpflaume Persimmon Dattelpflaume
By Conny at August 31, 2010 | 09:23 | 0 Comment
birnengitterrost birnenkrankheit
Birnengitterrost
Birnengitterrost – Schadbild am Birnbaum
Im Frühjahr entstehen auf den Blättern der Birne wenige bis zu viele , orange Flecken, die in ihrem Zentrum bald dunkle, glibbrige Pusteln ausbilden, welche Insekten anlocken. Später gedeihen daraus auf der Blattunterseite braune, kronenförmige Gebilde, aus deren „Zacken“ sich gelbliche Sporen schieben.
Aus spindelartigen Verdickungen an den Ästen verschiedener Wacholderarten quillt im Frühjahr bei Regen eine schleimige, braune Masse.
Birnengitterrost Biologie/Befall
Der Rostpilz überwintert auf div. Wacholderarten und verursacht dort Verdickungen an den Ästen.
Ab April/Mai werden bei Regen große Mengen Sporen in einem Schleim abgesondert, die durch Insekten auf die Birnenblätter gelangen. Nach der Infektion entstehen dort orangerote Flecken, aus denen sogenannte Pyknosporen wachsen. Diese werden durch Insekten von einem Fleck zum anderen getragen (befruchtungsähnlicher Vorgang).
Dann erst entstehen auf der Blattunterseite die Sporen, die den Wacholder infizieren. Die Infektion der Birnbäume
im Frühjahr kann auch direkt durch am Baum überwinternde Sporen erfolgen.
Birnengitterrost Befallsermittlung
Während die Infektionen der Birnblätter sehr auffällig sind, entdeckt man die Verdickungen am Wacholder nur schwer. Es gibt keine Schadensschwelle, sondern bestenfalls eine Toleranzgrenze: 25 %iger Befall der Blätter.
Birnengitterrost Bekämpfung:
Die beiden Wirtspflanzenarten nicht zusammenpflanzen. Frühzeitig befallene Blätter abzupfen. Kegelförmige Fruchtkörper auf befallenen Wacholdderästen entfernen. Fungizidspritzung um den 10. Juni.
Wacholder birnengitterrost
By Conny at August 31, 2010 | 03:15 | 0 Comment
birnbaum
Birnbaum Schneiden
Birnbaum schneiden
Birnen haben meist einen ausgeprägten Hang zum Zentrum . Dies führt oft zu richtigem „Raketenwuchs“ des Mittel Triebes. Daher wird beim Schnitt immer danach geschaut , die Krone – auch durch Formen – nach außen zu ziehen und das Höhenwachstum zu begrenzen, damit die Bäume nicht unbeerntbar werden.
Birnbaumschnitt
Birnbaum Birnbaum
By Conny at August 31, 2010 | 02:47 | 0 Comment
apfelbeere
apfelbeere
apfelbeere
- Apfelbeere
- Standort Trocken, Frisch, Feucht
- Wuchshöhe 100 bis 150 cm
- Wuchsstärke normal
- Form dichtbuschig
- Blütenfarbe Weiß
- Blütezeit Mai
- Bodenanspruch Sandige Böden , Humus
- Verwendung Hecke, Blütenhecke, Zierstrauch, Bienenweide, Vogelschutzgehölz, Böschung, Landschaftsgehölz, Bauerngarten, Strassenbegleitgrün, Naturgarten
- Früchte ja
- Geruch nein
- Dornen nein
Diese Apfelbeere mit schwarzen Früchten besitzt neben seiner sehr guten Winterhärte auch große Resistenz gegen Streusalz, Wind und arge Trockenheit. Selbst an feuchten Standorten gedeiht sie ohne Probleme zu machen . Anspruchsloser, kleiner bleibender Zierstrauch mit blütenweißen Blütenrispen und ledrigem Laub der Apfelbeere, das sich im Herbst stark weinrot bis schwarzrot färbt. Die essbaran Früchte werden vor allem an sonnenbeschienenen Standorten süß und so gerne von Kindern genascht. Weiters auch für Gruppenpflanzungen oder als Unterpflanzung weitläufiger Gehölze verwendbar.
apfelbeeren bluete
Apfelbeere Apfelbeere
By Conny at August 31, 2010 | 01:51 | 0 Comment

Indiana-Banane
absolut winterhart; Temperaturtoleranz
von –25°C bis über 35°C;
robust; cremig, süßes Fruchtfleisch
mit intensivem Geschmack nach
- Banane,
- Mango,
- Ananas und
- Vanille
Banane Indianabanane, Indianerbanane, Pawpaw
By Conny at Juni 25, 2010 | 07:41 | 0 Comment
stammanstrich
STAMMANSTRICH – DER WEISSE WINTERANSTRICH
Den Obstbäumen im Winter etwas Gutes tun! Das können Sie mit einem Stammanstrich. Dadurch wird
- die Baumgesundheit gestärkt,
- die Wundheilung gefördert und
- Schädlinge werden zurückgedrängt.
Die helle Farbe des Stammanstriches bewirkt, dass im Winter die Gefahr von Frostrissen gebannt wird. Dieser Stammanstrich kann leicht selbst hergestellt werden: In Ackerschachtelhalmbrühe wird Lehm eingemischt. Eine Handvoll Kalk und Urgesteinsmehl und etwas Kuhdung dazugeben und zu einer steifen Masse verrühren. 24 Stunden stehen lassen. Der Stamm sollte vor dem Anstrich gut abgehobelt werden. Der beste Zeitpunkt für einen Stammanstrich ist der späte Herbst, sinnvoll ist ein solcher aber bis in den Februar
Stammanstrich
By Conny at Juni 14, 2010 | 12:15 | 0 Comment
lagerobst
DIE VITAMINE WARTEN IM KELLER – ALS LAGEROBST
Der Duft von Lagerobst weckt Lust auf etwas Gesundes.
- Vor dem Einlagern sollten die Äpfel eine Nacht lang im Freien auskühlen.
- Birnen können sogar länger z. B. in einer kühlen Garage – zwischengelagert werden, bis der Keller die geeignete tiefe Temperatur erreicht hat.
Lagerobst
By Conny at Juni 13, 2010 | 09:32 | 0 Comment
obstbaum
Der Obstbaumschnitt ist das Muss einer reichen Ernte. Junge Bäume müssen noch „erzogen“ werden.
- Der Erziehungsschnitt dient dazu, ein stabiles und gutes lichtes Kronen aufzubauen.
- Der Erhaltungsschnitt hingegen bringt jährlich gute Erträge
Alte Bäume mit zu großen und vor allem zu dichten Kronengerüst wollen verjüngt werden. Dadurch können diese Bäume wieder zu besserem Ernten bzw. zu ansprechender Fruchtqualität gebracht werden. Obstbäume schneiden lernt man nicht in einem Jahr. Es ist ein Lernprozess. Die Reaktionen des Baumes zeigen den Erfolg der Schnittmaßnahmen.
OBSTBAUMSCHNITT DER RICHTIGE ZEITPUNKT
Im Winter (Ab Ende Dezember), wenn die Lebenssäfte des Baumes Ihre Winterruhe halten kann durch einen Winterschnitt das Wachstum gefördert werden. Und: Je kräftiger und je früher geschnitten wird, desto stärker ist danach Wachstum. Der Sommerschnitt hingegen wirkt als bremsen auf das Wachstums.
Dies gilt insbesondere für
- Kernobstarten (Äpfel, Birnen etc.).
- Steinobstarten wie Kirsche, Marille oder Pfirsich sind jedoch empfindlich:
Sie sollten demnach nur im August geschnitten werden. Bei allen Sorten gibt es Bäume, die nur jedes zweite Jahr tragen. Das können Sie durch Beobachtung oder beim Kauf feststellen. Diese Bäume werden am besten im Winter vor dem Ertragsjahr stark geschnitten, vor dem sogenannten „Ruhejahr“ jedoch kaum.
Obstbaumschnitt
By Conny at Juni 13, 2010 | 06:37 | 0 Comment
obstsorten
Der gute alte Apfelbaum aus Großmutters Garten mit seinen „g‘schmackigen“ Früchten sollte nicht nur in der Erinnerung, sondern auch in Zukunft im Garten seinen Platz haben. Alte Obstsorten erfreuen sich immer größerer Anerkennung und kehren in die Gärten zurück.
Sie überzeugen nicht nur durch ihren würzigen Geschmack und ihre Vielseitigkeit, sondern haben sich auch seit Jahrhunderten in unseren Breiten bestens bewährt.
Empfehlenswerte „alte“ Obstsorten:
Apfel:
- Gravensteiner,
- Harberts Renette,
- Danziger
- Kantapfel,
- Berlepsch,
- Parkers Pepping.
Birne:
- Nagowitz,
- Clapps Liebling
- Gellerts
- Butterbirne,
- Alexander Lucas,
- Josefine von Mecheln
Obstsorten
By Conny at Juni 13, 2010 | 06:05 | 0 Comment
obstbaum
DER OBSTBAUM – AUGENWEIDE, VITAMINSPENDER & NÜTZLINGSQUARTIER
Gesundes Naschen – vom Sommer bis in den nächsten Frühjahr hinein. Unter der Obhut der Gärtnerin und des Gärtners gedeiht Obst völlig giftfrei. Alte knorrige Obstbäume sind für die Tierwelt und Insektenwelt das vollkommene Paradies.
Nützlinge bieten Unterstützung beim biologischen Gärtnern, indem sie Blattlaus, Wühlmaus & Co. in Schach halten. In jedem Garten ist Platz für einen Obstbaum:
- Ob Spalierobst,
- Spindelbusch oder
- Hochstamm,
für jede Gartengröße gibt es den geeigneten Baum!
Obstbaeume
By Conny at Juni 12, 2010 | 05:46 | 0 Comment
Haselnussstrauch
Haselnußstrauch
Gelegentlich ist ein Entfernen der ältesten Stämme im Winter nötig