By Conny at September 9, 2010 | 01:42 | 0 Comment
salbei
Salbei und Thymian
Salbei und Thymian
Salbei und Thymian - Bei
- Husten,
- Schnupfen,
- Halsschmerzen und
- Heiserkeit
helfen am Anfang zumeist noch Naturmittel wie Salbei und Thymian. Der Salbei ist eine vielseitig verwendbare Heilpflanze und Gewürzpflanze, so wirkt er auch heilend bei Entzündungen an dem Zahnfleisch, in Mund und Rachen. Seine schweißhemmende Wirkung entfaltet sich besonders in Kombination mit Essig. Um die positive Wirkung von Salbei und Thymian zu nutzen, kann man einige Tropfen ätherischen Öls in die Duftschale geben oder ein Erkält
ie bekanntesten Einsatzgebiete des Salbeis beruhen auf seiner schweisshemmenden Wirkung und den Heilkräften gegen Halsschmerzen.
Doch der Salbei kann viel mehr. Man kann ihn gegen fast alle Erkrankungen einsetzen, sagt zumindest der Volksmund.
Innerlich als Tee
Als Tee kann man den Salbei gegen Halsentzündungen aller Art trinken. Er hilft auch gegen Husten, Kehlkopfentzündungen und andere Erkältungserscheinungen.
Man kann den Salbeitee auch in Fällen von Keuchhusten und Raucherhusten trinken. Er stärkt die Funktion der Lungen.
Sänger und Sprecher können den Salbeitee gegen Heiserkeit und Kehlkopfentzündung anwenden.
Salbei und Thymian Salbei, Thymian
By Conny at August 30, 2010 | 14:56 | 0 Comment
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salbei
salbei
Salbei
Salbei
- Standort Trocken
- Wuchshöhe 25 cm
- Blütenfarbe Blau
- Blütezeit Juni, Juli
- Bodenanspruch Sandiger Boden
- Verwendung Blütenbeet, Bienenweide, Steingarten, Bauerngarten, Naturgarten
- Früchte nein
- Geruch ja
- Dornen nein
Aromatisch duftende Pflanze mit kompaktem Wuchs und graugrünem, dünnem Blattwerk. Die dunkelblauen Lippenblüten erscheinen in großer Zahl an aufrechten Trieben. Ein guter winterharter Salbei für durchlässige, trockene bis frische Böden.
Salbei Standort
warm und sonnig, leichter bis mittelschwerer, humoser kalkhaltiger Boden
Salbei Geschmack und Verwendung in der Küche
kräftiger herb holziger, kühler Geruch, bitter aromatischer leicht zusammenziehender Geschmack, adstringierende, entzündungswidrige bakterienhemmende Wirkung, wirkt übermäßiger Schweißbildung entgegen, in Kräuteressigen und Kräuterölen, an Tomatengerichten, Pasta und Pizza, sparsam sehr fein geschnitten in Salatdressings, in Marinaden, Soßen und Dips, zu Hülsenfrüchten, in Quark und Frischkäse, zu schweren, fetten Gerichten und Fisch.
Wirkung Salbei
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antiseptisch,
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entzündungswidrig,
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adstringierend,
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schweißhemmend,
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milchhemmend,schmerzlindernd,
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krampflösend (während der Schwangerschaft und Stillzeit meiden!)
Salbei Schaedlinge und Krankheiten
Schildlaus Blattlaus
Salbei Salbei
By Conny at April 4, 2010 | 14:10 | 0 Comment
Salbei
- 30-50 cm Höhe;
- sonniger Standort
- blüht von Jun-Okt
Der heimische Salbei kommt ursprünglich aus Gebirgen in Südeuropa. Er gedeiht jedoch auch in warmen Gegenden Mitteleuropas sehr gut.Er ist ein ausdauernder Halbstrauch, dessen untere Stengel verholzen.
Die länglichen, schmalen Blätter stehen gegenständig und sind weich und filzig. Im Frühling sind die Blätter graugrün, im Herbst bis zum Frühjahr sind sie eher silbrig.
Salbei Salbei
By Conny at März 15, 2010 | 15:13 | 0 Comment
Salbei Salvia nemorosa
- Beete und Rabatten, Schnittstaude,
- Bodendecker; sonnig;
- Höhe 30-60 cm; Blütezeit: Jun-Okt
Der Salbei gehört zu den Küchenkräutern, die im Mittelmeerraum heimisch sind, bei uns aber auch gut gedeihen. An der richtigen Stelle im Garten gepflanzt wuchert er über mehrere Quadratmeter.
Sein Spezialität ist die zusammenziehende und desinfizierende Wirkung.
Dadurch wirkt er gut bei Halsweh und ist bei Halsentzündungen aller Art die Pflanze der Wahl.
Der Salbei hat ausserdem eine ausgesprochen schweisshemmende Wirkung.
Genauer betrachtet hat der Salbei so vielfältige Heilwirkungen, dass man ihn zu Recht fast als Allheilmittel bezeichnen kann.
Der Echte Salbei gehört zu der Gattung Salbei, welche mit gut 700 Arten die artenreichste Gattung der Familie der Lippenblütler bildet. Verbreitungsschwerpunkt dieser Gattung sind die wärmeren Bereiche der Erde. In Deutschland sind 4 Arten eingebürgert; neben dem Echten Salbei oder auch Gartensalbei genannt, sind dies der Muskateller-Salbei und der ungarische Salbei. Der Name Salbei leitet sich aus dem lateinischen „salvere = retten, heilen, bewahren“ her, was auf seinen frühzeitigen Einsatz als Heilmittel schließen lässt.
Stauden Salbei
By Conny at Februar 13, 2010 | 17:03 | 0 Comment
Salbei
Salbei
Salbei
- Salbei officinalis
- in diversen Sorten
- Sehr schmackhaft zu Wild,
- Geflügel, Lamm und Schwein sowie
- für Gemüse und Kräutersoßen.
Der Salbei gehört zu den beliebten Kräutern, die im Mittelmeerraum heimisch sind, bei uns aber auch gut gedeihen. An der richtigen Stelle im Garten gepflanzt wuchert er über mehrere Quadratmeter. Sein Spezialgebiet ist die zusammenziehende und desinfizierende heilende Wirkung. Dadurch wirkt er gut bei Halsschmerzen und ist bei Halsentzündungen aller Art die Pflanze der Wahl. Der Salbei hat zudem eine ausgesprochen schweisshemmende Wirkung. Genauer betrachtet hat der Salbei so vielfältige Heilwirkungen, dass man ihn zu Recht fast als Allheilmittel bezeichnen kann.
Schon bei den Ägyptern galt Salbei als Heilpflanze. Sie wandten ihn gegen viele Krankheiten an, unter anderem gegen Unfruchtbarkeit und gegen Potenzprobleme (ob diese Wirkung allerdings tatsächlich eintrifft, sei dahingestellt) – und sogar gegen das Altern.
Salbei Salbei
